とろろご飯噌仕立て

とろろご飯味噌仕立て
≪材料≫1人前

 鰹だしみそ 初だしの味 大さじ2杯
 長いも 100g
 ご飯 茶碗1杯

調理方法

1 長いもの皮をむく。
2 長いもをすりおろす。
3 鰹だしみそ 初だしの味 を入れ、よく混ぜる。
4 ご飯を器に盛り、 3 をかける。

今回使用した商品

鰹だしみそ 初だしの味
大さじ一杯で味噌汁、味噌料理が楽しめる手間いらずの万能調味料です。鰹のだしと蔵元自慢の味噌の旨みが、味噌汁や煮物、焼き物、炒め物、鍋物などの味噌料理をいっそうおいしく引き立てます。

窪田味噌醤油株式会社
〒278-0022
千葉県野田市山崎691
TEL.04-7125-6111
FAX.04-7124-6164
・味噌及び醤油醸造
・各種加工調味料製造

 
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