窪田の醤油には仕事があります。 江戸の昔から、日本一の生産量を誇る醤油醸造の地「野田」の名に懸けて、いい仕事をする醤油になれ！ 「天晴！」と褒め称えられる仕事をして来い。 醤油にかける窪田の心意気。
ある時は、素材の持つ美味しさを引き出し、またある時は美味しさを包み込み、咀嚼した瞬間、見事な味の世界を創り出す仕事。
蔵人たちが、語り継ぎ、守り続けてきた窪田の醤油、それは、前に出ず、邪魔をせず、しかし、しっかりと仕事をする調味料。
窪田の醤油職人たちは、そんな思いを込めて製品を送り出してきました。
それが、今でいうなら、グッジョブ！ 「天晴(あっぱれ)」のブランド名になりました。
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